Unold Metal Plus Food and Meat Slicer 78826 - Stylish Stainless Steel Design - 100W Electric - 17cm Universal Blade

Bisher zum Brot schneiden

Non consiglio a nessuno! Non stabile, taglia con grande fatica, rumorosa, molto difficile per smontare e per pulire! Per questa afettatrice il prezzo è molto elevato!

Pas assez puissante on ne réussit pas à couper du jambon pas efficace

Das Gerät ist optisch ansprechend, die Schneidleistung aber ungenügend. Der Wellenschliff mag bei geraden Messern brauchbar sein, z.B.Säbelschnittmesser sind geeigneter bei bei der deutlich zu geringen Motorleistung. Um von einem in einer Brotbackmaschine des gleichen Herstellers gebackenen frischen Weißbrot eine Schnitte sauber abzuschneiden, braucht man das Vierfache der Zeit bei der Verwendung meines 20 Jahre alte Brotschneiders.Der Schlitten läuft zweiseitig plan durch lose Auflage, mittig geführt in einer U-Nut, in die zwei dünne, eng nebebeinander stehende Schlittenstreben greifen.Dieses System ist unbrauchbar, eine Verkantung durch harte Krümel, und es droht Bruchgefahr. Plastikschlitten und Plastikandrücker dürften das Ersatzteilgeschäft anregen, sie wirken wie fremd. Zu starker Druck führt zu schnellem Verkanten, und der Schlitten geht ins Messer. Ein Grund, die Maschine zu meiden (Verletzungsgefahr).Beim Schalter werde ich warten müssen, ob der so stabil ist wie bei der alten Maschine, die eine Sicherheitsschalter hatte, wage ich zu bezweifeln. Das sollte man aber reparieren können. Ohne Dauerschaltung kann man Brot wie beschrieben kaum schneiden - die wackelige Zufuhr verlangt eher beide Hände.Die an sich gute Krümelauffangschale arbeitet gut, ist aber nur ein nettes Schmankerl.Die Dickeneinstellung erscheint recht genau arbeitend, lobenswert. Ob die Dickenkonstanz aber ankommt, bestimmt leider der kritisierte Schlitten. ohne diesen bringt es wenig.Ich gebe nicht gern etwas zurück, was ich selbst auswählte. DIe schlechte Bauart habe ich als Ingenieur anhand der Bilder und der Beschreibung nicht erkannt, meinem Firmenlob bei der Brotbackmaschine steht damit eine "bloß nicht kaufen"-Empfehlung bei diesem Brotschneider gegenüber.Das Messer kann ich mit Bastelfähigkeit nochersetzen, alles andere würde einen tiegreifenden Umbau erfordern - bei 70€ nicht gerechtfertigt, da sollte alles stimmen.Summary: Eine mangelgafte Konstruktionsausführung, vermutlich einem wirtschaftlich "möglichst billig" geschuldet.Wo meiner Meinung nach der Hersteller handeln muß:1.sichere Schlittenführung für Einhandbedienung mit formschlüssiger Führung im gesamten Schiebebereich (etwa 15 cm vor Messerberührung und damit deutlich mehr als jetzt, weil der Schlitten sonst nicht aufliegt oder kein vollständiger Schnitt erfolgt)2. Messer mit adäquater Schnittgeometrie und/oder dazu angepaßtem, stärkereren Motor.

Alles gut bin zufrieden