Frescobaldi Laudemio Extra Virgin Olive Oil, 500 ml

Best EVOO on the market.Expensive but you pay for quality.

So tasty. The healthiest olive oil out there so the price is the price. Recommended by a nutritionist.

very good product: recommended

Delicious olive oil

Received today. Seems a good product.

Happy with item, arrived quickly. Thank you

Since discovering it in Italy many years ago, this has been our favourite premium olive oil. Two bottles last us a year as we use a standard extra virgin for normal cooking. At nearly £30 it may seem expensive, but it comes out at a few pence per serving. But for Amazon delivery it is categorised together with knives and alcohol for age 18 delivery!

Yes

E' uno dei migliori oli che abbia assaggiato nella mia vita. Il costo non è accessibile per la vita di tutti i giorni, ma ottima l'idea di farsi passare uno sfizio o di fare un regalo prestigioso. Ne ho acquistate due, una per me e una da donare a un Amico che ne capisce, perchè se si regala a qualcuno per cui l'olio è tutto uguale non vale la pena. E' un olio per intenditori.

まず香りが圧倒的です。瓶を開けた瞬間に青いハーブのような、刈りたての草のような鮮烈な香りが来ます。加熱していない状態でこの香りなので、カルパッチョの仕上げに回しかけると魚の上で香りがふわっと立ち上がる。良い魚醤と合わせると、家の食卓がそのまま南イタリアになります。 ピザやパスタの仕上げにも、もうこれ以外は考えられなくなりました。焼き上がったピザにひと回し、茹でたてのパスタにひと回し。それだけで味の奥行きが別物になります。 面白いのが、コンビニのパスタにかけたときの変化です。試しに【セブンイレブンのパスタ】にこのラウデミオをひと回ししてみたら、明らかに味のランクが上がりました。コンビニパスタ特有ののっぺりした味に、一気にフレッシュさと奥行きが出る。普段の食事でオリーブオイルの力を一番わかりやすく体感できるのは、実はこういう場面かもしれません。 値段は一般的なオリーブオイルと比べるとかなり高いです。ただ、仕上げに使う量は毎回ほんの少しなので、一本でかなり長くもちます。加熱調理にはもったいないので、うちでは生食専用として使っています。炒め物や焼き物には別のオイルを使い、最後のひと回しにだけこれを出す。この使い分けなら、コスト的にも無理なく続けられます。 イタリアンが好きで、ふだんの料理や外食の味に物足りなさを感じている方には本気でおすすめです。オリーブオイルを変えるだけで料理の印象がここまで変わるのかと、最初の一回で気づくと思います。

Gutes Verpackung schnelle Sendung, gutes Produkt.

Conosco questo olio da molti anni. La qualità è molto elevata, un prodotto eccezionale, riservato a veri estimatori. E' importante sapere che la ricchezza in polifenoli provoca un leggero pizzicore alla gola che potrebbe non essere apprezzato da tutti. Leggendo alcune recensioni passate avevo il timore che mi potesse arrivare un prodotto di annate precedenti. Invece posso confermare che si tratta proprio del raccolto 2020.

今まで食べたオリーブオイルの中で1番おいしいです。このオリーブオイルを使い出してから他には変えれません。高いけれども、とてもおいしいオリーブオイルです。