Rösle Stainless Steel 9-inch Easy-Control Barbeque Poultry Shears

Bought these to dress whole chickens. Work as they should. I’m pleased with all Rosle products that I’ve bought. Check out the amazing Rosle garlic peeler!

Great shears, cuts through whole chicken with ease. I’m going to buy an extra pair.

Need a wrench or pliers to take apart for cleaning.

wife loves them

Like all Rosle products, very nice and works perfectly.Top of the line quality.

Nicie quality and weight.

all Rosle products are extremely ergonomic, but this specific item feld uncomfortable to both me and my wife. At $50 I expected the shears to be the best out there. A little dissapointed with this Rosle product. I own about 10 Rosle products and very happy with other ones.

These appear identical to the ones I purchased  Matfer Bourgeat 120817 Poultry Shears  made in Italy and at a higher price. There's no way I'd trade my Matfer Bourgeat shears for any others. The closed handles make them so much easier for me to maneuver. I would have tried these had they shown when I did my search. Poultry shears without closed handles are useless to me.

die mich bei der diesjährigen Weihnachtsgans gerettet hat, da es mit dem zwar sehr scharfen Japanmesser sicher auch möglich, aber erheblich umständlicher und kraftaufwändiger gewesen wäre (der direkte Vergleich beim Keule- Flügelauslösen ging klar zu Gunsten der Schere aus - auch wenn ich zugegeben muß, kein Zerlegeprofi oder gar Routinier zu sein, für welche der Unterschied vermutlich geringer ausfällt bzw. der Einsatz einer solchen Schere evtl. gar noch verpönt ist :) ).Zusammenfassend:++ hat uns sehr geholfen (man kann sich ohne großen Kraftaufwand sauber durchs Flügelgetier schneiden)++ hat eine sehr gute scharfe Klinge und Klingengeometrie++ bequemer robuster Kunststoff-Griff++ ist leicht zu säubern-> macht einen wertigen langlebigen Eindruck -> zu dem Preis um 20€ ein wirklich gutes, lohnendes Produkt für alle, die auch gerne mal ein Geflügel am Stück garen -> 5 Sterne

Damit bekommt man die Hühnchenknochen sehr leicht durch.Beim nachschärfen der Klingen wird es jedoch fummelig, da sie gebogen und somit nicht so leicht zu greifen sind.

Das einzige, was diese Schere für das Zerkleinern von Geflügel mehr qualifiziert, als eine gewöhnliche Haushaltsschere ist die etwas gekrümmte Form. Darüberhinaus ist das Trennen von Knochen oder festeren Knorpeln nur mit größten Kraftaufwand, bzw. teilweise überhaupt nicht möglich, getestet an einem Brathähnchen. Schade, ich hätte bei diesem Markennamen etwas besseres erwartet.

Mit dem Griff komme ich nicht zurecht. Um die Schere richtig weit öffnen zu können, müssten meine Hände größer sein. Der Druck, den man beim schneiden ausübt, reicht gerade, um ein Hähnchen zu zerteilen. Für einen größeren Vogel ist die Schere nicht geeignet. Ich hätte mir das Teil auch schärfer vorgestellt.

Die Schere wurde schnell geliefert, man merkt schon am Gewicht und der Verarbeitung, dass es ein Markenprodukt ist. Liegt gut in der Hand und Geflügel lässt sich super schneiden. Ein Hähnchen, kein Problem. Danach ab in die Spülmaschine. Nach einigen Wochen im regelmäßigen Gebrauch noch kein Verlust in der Schärfe, lose Schrauben oder ähnliches bemerkt. Wirklich zu empfehlen.