Fellow, Electric Burr Coffee Grinder Opus, Black

Coffee grind gets stuck at bottom of machine and clogs often. I wouldn’t buy this product if I went back in time.

I have an Ode II, that’s a fantastic grinder, this…isn’t. After a few days of it producing oddly inconsistent grounds with single dosing, I eventually just flipped the thing over and a whole heap of coffee including full unground beans came out. It takes over 90 seconds to grind 18g at setting 4, which should be medium fine… it mostly is. Maybe it just needs a burr alignment? But I wouldn’t have expected that from brand new. On the plus side it’s quiet, you can use the hopper cover kind of like an air pump/bellows to “clean out” the static clung grounds, and it looks nice. Will be replacing with something else.

Le moulin à café Fellow Opus est vraiment impressionnant. Son design moderne et épuré se marie parfaitement avec n'importe quelle cuisine, et il est incroyablement facile à utiliser. Les différents réglages de mouture permettent d'obtenir la granulométrie parfaite, que ce soit pour un espresso serré ou un café filtre léger. Le mécanisme est précis et le broyage est homogène, ce qui améliore vraiment le goût du café. De plus, il est robuste et durable, ce qui en fait un excellent investissement pour tout amateur de café. Je suis ravi de cet achat !

We got the Opus grinder after we spotted it at a local Crate and Barrel. It went well with the design aesthetic of the coffee maker (Aiden) and the grounds were quite consistent at the store. We knew the performance aspect was going to be key. Since both of us approach coffee with wildly different standards (my professional habit versus his deeply technical standards), we approached the grinder with some well-deserved skepticism (with gadgety things). This thing’s performance is very impressive. For my husband, who’s an engineer, the mechanical details were the focus. It’s the consistency, the anti-static process, and the adjustable variables. Systems that provide control, that’s what matters. The ability to dial in grind parameters so accurately for anything (espresso extraction vs a coarse French press) is fantastic! We have an espresso maker, so the espresso grinds were key. The fact that it generates consistent grinds without clumping speaks to a well-engineered design. The attention to utility, like the removable dosing cup, magnetic centering, and the clean system, is well built. I, on the other hand, am a school teacher. My primary need is reliable function and easy routine. The most helpful feature is how quiet and low-mess the process is. Knowing that I can rely on a consistent grind quality every morning is great! It feels like another thing in the morning that elevates the entire morning experience. We both love that it gives us such great quality coffee across every brew setting, and it does so with an impressive degree of unmessiness. Of course, it’s a bit of a learning curve, and it needs attention (who/what doesn’t?!) but it’s a great grinder. Love the thing!

nice look and design, but limited functionality. - the machine retains a lot of coffee. need to shake it after each use, otherwise blocked completely after a few weeks. - button function "short press for 30 seconds, 2x short press for 60 seconds... etc) does not work. pressing results in random grinding time of 30s, 60s, or non stop. Useless! - adjustment of grinding coarseness is not ok for espresso. it covers all graduations from fine to very coarse, but the steps are too far apart. we have the very expensive filter coffee grinder and were looking for an espresso "specialist". now we have a super expensive filter coffe grinder and this comparably cheap gringer which also covers mostly filter grade grining, and espresso only very compromised. - for the costs of both machines we should have bought a really professional grinder, and not two chique useless decoration items. very dissatisfied.

Love the looks and the quality grinding it offers. The only negative thing is the time it needs to grind the x amount of beans. I tried from dark to light roast beans without any problems until now.

Cansado de usar un molinillo manual que, aunque funcional, era inconsistente y tedioso, decidí probar el Fellow Opus, con el que no puedo estar más contento. Es muy fácil de usar: solo tienes que dar con el tamaño de molido idóneo para cada receta de café, y en cuanto lo consigues, obtienes unos cafés dignos de las mejores cafeterías. Cuenta con un ajuste rápido gracias a la corona exterior, con la que se puede llegar a conseguir con bastante precisión el tiempo ideal de extracción de tu cafetera. En mi caso, me resulta algo más complicado porque me gusta utilizar 10 g de café para obtener aproximadamente 30 g de producto y, como uso una canasta pequeña, cualquier variación del molido puede afectar a la cantidad de producto final. Aun así, las aproximaciones con el anillo general de molido son bastante precisas y, cuando se quiere afinar más, el molinillo cuenta con un microajuste interior con el que puedes regular cada paso en 10 micro pasos. El molinillo no es muy rápido, posiblemente tarde más que otros molinillos. Mis 10 g de café los devuelve molidos en 30 segundos, tiempo que aprovecho para ir preparando la taza, el portafiltros, etc. Lo bueno de ese molido a bajas revoluciones es que se consigue un resultado muy homogéneo, con todos los sabores y aromas, y lo más sorprendente, sin estática. Todo el molido cae al vaso de recogida; desde él lo pasas al portafiltros y no se queda nada de polvo en el vaso. Cuando el molinillo no se usa durante un tiempo, entra en modo standby, del que hay que despertarlo con un toque en el botón de molido. Al segundo toque comienza a moler durante 30 segundos, y podemos detenerlo con otro toque. También se pueden dar 2 o 3 toques desde el inicio para que, en vez de moler durante 30 segundos, lo haga durante 60, 90... Yo, en mi caso, siempre le doy un toque; muele durante 30 segundos y, si no noto un cambio importante en el sonido de la molienda, le doy otro toque para que termine, deteniéndolo cuando quiero con otro toquecito. El sonido es bastante contenido en comparación con otros molinillos, y la limpieza es muy sencilla porque genera muy poco polvo y el vaso queda prácticamente limpio al volcar el café en el portafiltros. Estéticamente, queda muy bien en la cocina. El vaso siempre se ajusta en su sitio con imanes, y lo único que hay que tener en cuenta es que, si quitamos el vaso y cae algún granito, puede rallarse la base de plástico al colocarlo nuevamente. Yo tengo bastante cuidado al hacerlo porque he visto reseñas de personas a las que les ha pasado, aunque a mí, de momento, se me mantiene como el primer día.