Sempio Kimchi in Box (Original, 160g) - Authentic Korean Cabbage in a Box. Vegan, Non-GMO

Not crisp at all. It was super saggy and did not have the usual kimchi crunch.

Really good and tasty.

I loved it, had it with rice. I was very curious about this kimchi. I watch Korean series and kept seeing foods with kimchi and I said I have to try this and it was lovely. Is quite spicy which I love but maybe for other people would be too much. It depends on the person how spicy is. From one to ten is a 7 spicy.

Il faut aimer et sa pique beaucoup

Épicé et délicieux. Une petite quantité à la fois

L'ho comprato per curiosità, si presenta in una lattina da 160 g, con una durata di oltre un anno senza doverlo refrigerare. Ho preso la variante stir fried, non fermentato come la versione tradizionale. Ha un sapore rotondo, dolce e un po' piccante, con note umami. La sensazione è quasi di “cotto” con un tocco di affumicatura delicata. Il cavolo mantiene una croccantezza piacevole. Se cercate qualcosa di diverso, fresco e salutare, senza un sapore troppo fermentato, questa versione è un buon compromesso.