Fusiontec Mineral Mini Pot with Lid Brown

水を沸かしてみて飲んだお白湯は、確かにまろやかに感じて感動しました。冷めたら、よく分からないかな〜。あとは、他のホーローと比べて強度が良い性能があるところが気に入っています。しかし、底の角に傷があったり(交換してもらえました)、交換して貰えたものも、底真ん中に突起みたいな空気が入ったような凸があってお高いお品だけに仕上がりが残念でした。2回目で気づいたのも3日目(水通しのみ使用はしてませんが)で見つけたので、もうクレームみたいになるので遠慮しましたが、凹凸のない綺麗でピカピカなお鍋が欲しかったです。二万円以上する高級品なので、少しお安く購入できましたが、アウトレット品ではないので、2回とも何かしらあったので、その点がマイナスです。

お洒落な感じが気に入り、炊飯器が壊れたのを機にこちらの商品を購入しました。 確かにご飯は美味しく炊け、家族からも「ご飯が美味しくなった」と好評です。 ただ、私には使いにく点が幾つかあります。 ・取っ手と本体の間が余り開いていないので、ガスをつけている状態で取っ手を持つと火傷するまでにはなりませんが、手がかなり熱くなります。 ・内側が黒で、しかも底が広がっているので食材の状態が見にくい。やはり内側は白などの淡い色の方が使い勝手が良いと思います。 ・こびりつきやすい。おこげが好きなので、ご飯を炊くときは必ずおこげができるようにしているのですが、このおこげが下手すると鍋底にこびりついて取るのに苦労します。 このような状態なので、残念ながら私は使いこなせていません。

取手のボルト穴が裏面にあり、これが多くのレビュー通り熱くなります。分かってしまえば、注意できるしいい。重みも熱伝導の良さがカバーしてくれます。

私の使い方の問題かもしれませんが、よく鍋底に焦げ付くのです。スープやうどんでかき卵した時も底に付くんです。その点以外は問題ありません。

野菜が美味しく食べられます。 火の通り具合が違うのか、他の鍋を使ったときよりも野菜の旨みが引き立ちます。 野菜スープが本当に美味しく作れます。