Gaggia MDF Grinder - Black

Bought together with Gaggia classic.The grinder makes very nice coffee grounds where each corn is the same size!I was disapointed that you need to hold the portafilter for it not to fall down while grinding. Also the cofee falls down in the front of the filter and not in the middle. So it can be hard to fill the filter up without droping cofee on the table :-(The grinder is excellent! But the disposer is just soso. I still consider it as a great buy!

This grinder is very well designed. I purchased a GAGGIA classic 17 years ago, and was saving my money to buy a descent grinder. I went for this one, and can I tell, this is the perfect combination with my espresso machine. Using it takes couple of go before being able to grind the right amount of bean.What I like about this grinder:- Feels robust- Able to grind coffee bean even smaller than I need. (I use 6 for a double, and 4 for a single espresso)- Been able to just grind what I need- Very good quality grind- spare parts for this grinder seems to be well available.What I don't like about this grinder:- Nothing

The coffee sits in a holding container until used, going off. It is very badly made. The mechanisim which releases the coffee is made of very poor quality of plastic. AVOID AT ALL COST.

Does exactly what its meant to.

This is a sturdily-built burr grinder with many different grind settings for different types of coffee machine (cafetiere, espresso, filter and so on). There is bound to be something there which will suit the kind of beans you have and the type of grind that you're after. The grinding itself is very good and very consistent. I was particularly attracted to it because of its much-vaunted doser facility. The blurb above says that it delivers exactly the right amount of coffee into the filter-basket. Well, perhaps it does, but only if you've ground enough to fill the grinder-hopper. The grounds drop into compartments which are sectioned off a little like an orange; dispensing into each segment is not controlled, so the grinder-hopper needs to be full in order for the coffee to be reasonably evenly distributed. These then drop one at a time into the filter-basket as you pull the lever at the side. But all the coffee junkies on the various forums are keen to emphasise that you should grind your beans separately for each cup of coffee you make, as the coffee stales quickly. I guess, though, that the amount per full grinding is probably only sufficient for 3 double espressos, so perhaps I'm fussing over nothing. However, it is true that you'll need to guess when to stop the grinding even when filling the hopper. I find the whole process a bit messy, as at present I'm pulling the dispending lever continuously and grinding straight into the filter-basket, and my kitchen worktop sports a few little heaps of grinds; you'll certainly need a dish or something under the filter-basket holder. The top of the unit (where you pour the beans) fits nice and tightly, and therefore is slightly difficult to remove. On the plus side, the grinder is attractive in a functional kind of way, robust and will probably do a much better job in the hands of some less cack-handed than I seem to be.

Sin un molino regulable olvídate de cafés de calidad. Recomiendo antes un buen molino que una muy buena cafetera.Es imprescindible tener regulación para llegar a un compromiso entre la presión de erogación, la presión al comprimir el café y el propio café en si mismo.

Je cherchais un bon moulin pour une machine expresso (avec filtre non pressurisé), mais n'étant pas non plus un spécialiste, je ne voulais pas mettre énormément d'argent. Le MDF est un bon choix a mon sens : il moud le grain suffisamment fin, il n'est pas encombrant. Par contre le doseur n'est pas précis et si vous souhaitez moudre du café pour une cafetière filtre une cafetière italienne ou une french press (ce que ce moulin peut tout à fait faire), le support porte filtre non amovible empêche de mettre un récipient pour récupérer le café sous le doseur (ou alors un petit récipient); mais pour une expresso c'est parfait

Wir haben die Mühle seit einer Woche. Vorher mahlten wir die Bohnen im Tchibo Laden. Der Geschmacksunterschied ist phänomenal, und vor allem ist der Kaffee immer frisch gemahlen. Den Mahlgrad kann man schön je nach Bohne und Röstung einstellen. Kleiner Tipp: Die Bohnen immer schön im Kühlschrank aufbewahren, und immer nur kleinere Mengen an Bohnen in den Bohnenbehälter geben. Ich male persönlich immer nur Bohnen nach Bedarf. Den Pulverbehälter über der Dosiereinheit lasse ich demnach fast leer. So habe ich immer ganz frisches Aroma im Kaffee.

Ich benutze die Gaggia MDF seit 10 Jahren zusammen mit einer Classic Coffee Siebträger-Gaggia auf der dafür vorgesehenen Platte. Mir gelingt es damit hervorragenden Espresso und Cappucino zu bereiten-besser als in 99% der außer Haus besuchten Lokalitäten. Es gibt leider wenige wirklich gute Barista.Die Vorteile der Mühle: 1. Bei richtiger Einstellung produziert sie perfektes Mahlgut- unter 200€ tun das weinige. 2. Sie macht relativ wenig Dreck da das Mahlgut sich zuerst im Portionierer sammelt und nicht statisch aufgeladen die Umgebung der Mühle vollstaubt. 3. Wenn Reparaturen nötig werden sind sie auch möglich,Ersatzteile sind einzeln und günstig bestellbar ([...]) Wer sich selbst nicht herantraut kann das den Fachbetrieb machen lassen. Reparierbarkeit von guten Maschinen finde ich wichtig.Andere Rezensenten haben über Ihre Schwierigkeiten mit dieser Maschine berichtet. Ich teile z.T. Deren Beobachtungen, allerdings kann ich gut damit leben und möchte meine Lösungen darstellen.1. Dosierbarkeit: Da es sich bei mir um puren Hausgerauch handelt und ich höchstens 4 Personen auf einmal mit perfektem Kaffee versorge- meistens nur mich allein belasse ich die Mühle immer im leeren Zustand- Es befinden sich keine Bohnen im Behälter der Mühle. Erst wenn ich den Kaffee bereite fülle ich die benötigte Menge in den Behälter, mahle sie und entleere den Portionierer komplett in den Siebträger. Klingt vielleicht ein wenig umständlich, aber so vermeide ich altes Kaffeemehl- nur frisch gemahler Kaffee macht perfekten Espresso und die Bohnen langern bei mir im Aromaschutzbehälter im kühlen Schrank. Wozu dann überhaupt ein Portionierer? Macht eben weniger Dreck weil das Kaffeemehl nicht so herumfliegt wie bei andern Mühlen ohne diese Zwischenstation.2. Portionierhebel nicht stabil genug. Das stimmt. Mir ist er in 10 Jahren schon 2mal abgebrochen- zum Glück lässt er sich nachbestellen(ca.20€,besteht aus 2 Teilen:Rasthebel ca.6€ und Dosierplatte Mühle ca.14€)3.Lautstärke: ist halt ne Mühle, ich kenne keine leise Mühle.4. Kein stabiler Stand: Stimmt nicht. Auf der Bodenplatte steht sie gut genug. Die Siebträgermaschine selbst jedoch habe ich mit Heißkleber aus der Pistole auf de Platte(an den 4 Standnippeln)etwas mehr Halt veschafft, da mich das hin und herrutschen bei der Siebträger-Betätigung gestört hat. Funktioniert super!Resümee: Mit einer Prise Lösungswillen und etwas Geschick ist diese Mühle ein hervorragendes Werkzeug und efüllt Ihren Zweck zu 100%. Für den Hausgebrauch kenne ich keine bessere Mühle zu diesem Preis. Deshalb volle Punktzahl!!

Die Gaggia sollte eigentlich meine Graef CM 80 ersetzen, weil mir diese immer das Kaffeepulver durch die halbe Küche verteilt. Von der Gaggia hatte ich mir in diesem Punkt eine Verbesserung versprochen, da sie zuerst in eine Portionier-Einrichtung mahlt und man das Kaffeepulver erst von dort in den Siebträger portioniert.Prinzipiell funktioniert das auch so - aber leider nicht richtig.a) Leider ist der Portionierbehälter etwas undicht, so dass immer noch Kaffeepulver beim Mahlen austritt. Das hätte man vermutlich noch irgendwie abdichten können, aber...b) Die Portioniereinrichtung ist völlig unzuverlässig, d.h. die Kaffeemenge, die im Siebträger landet, ist völlig willkürlich. Etwas besser wird es, wenn man den Portionierbehälter wirklich bis zum Anschlag "voll mahlt". Aber dann bleibt der gemahlene Kaffee bei meinem "Heim-Durchsatz" viel zu lange der Luft ausgesetzt. Und so zuverlässig, dass man eine brauchbare Kaffeemenge in den Siebträger portitioniert, funktioniert es dann leider immer noch nicht.Natürlich ist diese Kaffeemühle (bei diesem Preis) kein HighEnd-Gerät, was man auch ein wenig an der Verarbeitung merkt. So bricht man sich z.B. bei Einfüllen der Bohnen die Fingernägel am Rand der Abdeckung. Aber für meinen Geschmack sollte sie schon etwas besser funktionieren. Die Mühle selbst ist eigentlich sehr gut und vor allem der Mahlgrad sehr fein zu justieren.Zum Glück war der Verkäufer sehr entgegenkommend und hat die Mühle anstandslos zurück genommen und ich kämpfe weiter mit der Graef und dem Akkustaubsauger;-)